कोलकाता, सितंबर 28: भाजपा के राष्ट्रीय अध्यक्ष नितिन नवीने ने 28 सितंबर को कोलकाता के दौरे के दौरान जलबमुरी बनाने में हाथ आजमाया. सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर साझा किए गए 56 सेकंड के वीडियो में नवीने को इस लोकप्रिय स्ट्रीट फूड को बनाते हुए देखा जा सकता है, जबकि उनके आस-पास अन्य लोग उनकी मदद के लिए तैयार थे.
जलबमुरी, जो West Bengal में एक प्रिय नाश्ता है, फुलके चावल, कच्चे प्याज, हरी मिर्च, सरसों का तेल, भुने हुए मूंगफली, सेव, विभिन्न मसालों और ताजे नींबू के रस के मिश्रण से बनती है. इसे कोलकाता के निवासी दिनभर में एक त्वरित नाश्ते के रूप में आनंद लेते हैं.
यह पाक अनुभव प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की कोलकाता के स्ट्रीट फूड की प्रशंसा के बाद आया है, जो West Bengal विधानसभा चुनावों के दौरान हुई थी. भाजपा की जीत और राज्य में अपनी स्थापना के बाद, पार्टी कार्यालयों में जलबमुरी की विशेष स्टॉलें स्थापित की गईं, जहां नेताओं ने एक-दूसरे के साथ इस व्यंजन का आनंद लिया.
नितिन नवीने का कोलकाता दौरा भाजपा के राष्ट्रीय अध्यक्ष बनने के बाद उनका पहला दौरा था. अपने प्रवास के दौरान, उन्होंने ‘आंगन मिलन सेवा’ कार्यक्रम में भाग लिया, जहां उन्होंने महिलाओं के सशक्तिकरण और सुरक्षा की आवश्यकता पर जोर दिया, और विभिन्न विधायी उपायों के माध्यम से महिलाओं के अधिकारों को बढ़ाने के लिए सरकार की प्रतिबद्धता को रेखांकित किया.