सीएसए में पोषक अनाजों पर 20 दिसंबर को होगा एक दिवसीय प्रशिक्षण
कानपुर, 19 दिसंबर (Udaipur Kiran) । उत्तर प्रदेश के कानपुर जनपद के कम्पनी बाग़ स्थित चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के प्रसार निदेशालय में 20 दिसंबर को एक दिवसीय पाेषक अनाजों पर प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा। इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में बतौर मुख्य अतिथि उत्तर प्रदेश कृषि अनुसंधान परिषद के महानिदेशक डॉक्टर संजय सिंह उपस्थित रहेंगे।यह जानकारी शुक्रवार को विश्वविद्यालय के निदेशक शोध डॉ आरके यादव ने दी।
कार्यक्रम की आयोजक सचिव डॉक्टर श्वेता ने बताया कि प्रशिक्षण कार्यक्रम में पोषक अनाज ज्वार, बाजरा, रागी, सांवा, कंगनी, कोदों, कुटकी जैसे छोटे दाने वाले अनाज होते हैं। जो प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम और विटामिन से भरपूर होते हैं। जो सामान्य स्वास्थ्य रोग प्रतिरोधक क्षमता और पोषण सुरक्षा के लिए गेहूं और चावल से बेहतर विकल्प है।
(Udaipur Kiran) / मो0 महमूद
